De charme van Brussel onthuld
Welkom in Brussel, het hart van Europa en een stad waar rijke geschiedenis, levendige cultuur en hedendaagse luxe naadloos in elkaar overgaan. Als je houdt van lekker eten, veel cultuur en bijzondere zomeractiviteiten, dan is Brussel de perfecte zomerbestemming. Laat ons je meenemen op een reis door deze fascinerende stad en en ontdek hoe je het alles uit een verblijf in Brussel kunt halen.
Een wereld van culinaire diversiteit
Brussel draait niet alleen om haute cuisine; het is ook een smeltkroes van wereldwijde smaken. Of je nu zin hebt in Italiaanse pasta, Thaise curry, Marokkaanse tajine of Japanse sushi, de stad biedt een scala aan restaurants uit alle hoeken van de wereld. Verken de levendige wijk Saint-Géry voor een meer informele eetervaring, waar je eclectische bistro's, levendige cafés en gezellige restaurants vindt die op elk moment van de dag heerlijke maaltijden serveren. Voor liefhebbers van streetfood is de wijk Place Flagey een hotspot voor foodtrucks met een verscheidenheid aan internationale gerechten.
Food Market WOLF
Begin uw gastronomische avontuur met een bezoek aan een zeer leuke food market WOLF, op slechts een paar meter afstand van Pillows City Hotel Brussels Centre. Je beleeft er een culinaire wereldreis langs zeventien restaurants: ter plekke gebakken Syrisch brood, verse zelfgemaakte pasta, een internationaal bekroonde pizzeria, creatieve sushi, heerlijke burgers, veganistische gerechten en een eigen microbrouwerij die lokale ambachtelijke bieren brouwt.
Uitzicht vanaf La Villa in the Sky
Een Gastronomisch Paradijs
Voor een meer intieme eetervaring ga je naar een van deze uitzonderlijke restaurants. Elk van deze locaties belooft een onvergetelijke culinaire ervaring, die bijdraagt aan de vele redenen waarom Brussel je volgende zomerbestemming zou moeten zijn.
Isabelle Arpin: biedt een creatief en verfijnd menu, samengesteld door de beroemde chef-kok zelf. 362 Avenue Louise | isabellearpin.com
Alice Restaurant & Cocktail Bar: is perfect voor wie houdt van een verfijnde dinersfeer in combinatie met vakkundig gemaakte cocktails. 190 Avenue Louise | alicerestaurant.be
La Villa in the Sky: heeft een Michelinster en 17 punten van Gault & Millau en belooft een ongeëvenaarde eetervaring met een adembenemend uitzicht vanaf de 25e verdieping. IT Tower Avenue Louise 480 | lavillainthesky.be
Odette en Ville: is een restaurant en hotel en biedt een gezellig maar luxueus kader voor een onvergetelijke lunch of diner. Kasteleinstraat 25 | odetteenville.be
Otap Restaurant: is gespecialiseerd in shared dining, perfect voor wie graag van alles wat proeft. Place Albert Leemans 10 | otaprestaurant.com
La Villa Lorraine by Yves Mattagne: is een restaurant met 2 Michelinsterren dat gastronomische gerechten met een vleugje moderniteit biedt. Avenue du Vivier d'Oie 75 | lavillalorraine.be/
Chocolade en wafels: Brussels’ trots
Een bezoek aan Brussel is niet compleet zonder te genieten van de beroemde chocolade en wafels. Verken de Koninklijke Sint-Hubertusgalerijen, waar je luxe chocolatiers zoals Pierre Marcolini en Neuhaus vindt. Trakteer jezelf op pralines en truffels en vergeet niet te genieten van een vers gemaakte Belgische wafel, overgoten met slagroom en aardbeien, bij een van de charmante straatverkopers in de stad.
Grote Markt
Historische bezienswaardigheden en musea
Brussel is doordrenkt van geschiedenis, met monumenten die een verhaal vertellen van haar roemrijke verleden. Begin je culturele ontdekkingstocht op de Grote Markt, een UNESCO Werelderfgoedlocatie en misschien wel het mooiste plein van Europa. Bewonder de weelderige gildehuizen en het prachtige stadhuis, vooral adembenemend als het 's avonds verlicht is.
Voor kunstliefhebbers biedt het Musées Royaux des Beaux-Arts een uitgebreide collectie werken van Vlaamse meesters als Rubens en Bruegel. Een andere must is het Magritte Museum, gewijd aan de surrealistische kunstenaar René Magritte, met meer dan 200 van zijn werken.
Unieke zomeractiviteiten
De zomer in Brussel brengt een overvloed aan activiteiten en festivals met zich mee. Het Brussels Summer Festival is een feest van muziek, kunst en cultuur, met optredens van zowel lokale als internationale artiesten. Voor een echt bijzondere ervaring ga je naar het Flower Carpet evenement op de Grote Markt, waar het plein wordt omgetoverd tot een adembenemend tapijt van levendige bloemen.
Jubelpark
Ontdek de groene omgeving
Ontsnap naar het hart van Brussel in het Koninklijk Park. Een prachtige groene oase perfect voor ontspanning en verkenning. Wandel door de met bomen omzoomde lanen, geniet van de bloemenperken en kom tot rust bij de kalme fonteinen. In de zomer komt het park tot leven met openluchtconcerten en kunsttentoonstellingen, waardoor het een ideale plek is voor een picknick of een ontspannen wandeling. Of bezoek het Jubelpark of het Terkamerenbos. Maak 's avonds een romantisch boottochtje op de vijvers van Elsene en kijk hoe de zonsondergang de hemel schildert in oranje en roze tinten.
Een perfecte citytrip voor deze zomer
Brussel is een stad die een onvergetelijke zomer belooft vol culinaire hoogstandjes, culturele schatten en unieke ervaringen. Of je nu door historische straten slentert, geniet van de gastronomie of een van de bruisende festivals bezoekt, elk moment in Brussel is een feestje.
Als je in Brussel verblijft, is Pillows City Brussels Centre de perfecte uitvalsbasis. Gelegen in het hart van het centrum en naast het Centraal Station, heb je alles wat je nodig hebt op loopafstand.